소고기는 성장을 위해 꼭 필요하다고 하죠. 그런데 갈수록 소고기 먹이기가 쉽지가 않습니다. 이것저것 시도해보는 효주엄마. 이번에는 소고기마늘밥을 만들어 봤어요! 재료: 소고기 50-60g, 마늘 3-4톨, 쌀 한 컵, 간장 한 스푼, 참기름 1/2스푼, 미림 한스푼, 물 300ml 재료가 준비됐다면 소고기를 찬물에 30분 정도 둡니다. 소고기를 양념에 재어 두어야 하기 때문에 미리 꼭 해주세요 :) ———————— 🌱준비과정 양념에 재어두는 것 포함 세 가지를 미리 해두시면 되는데, 1. 우선 쌀을 30분 정도 물에 불려 둡니다. 2. 소고기는 참기름 1/2스푼, 미림 한 스푼, 간장 한 스푼을 놓고 30분 정도 둡니다. 3. 마늘은 편으로 썰어 15분 정도 물에 넣어 두세요. 매운 맛이 빠집니다. ——..
