육아기록

요리하는데 무를 참 많이 사용하게 되는 것 같습니다. 달달한 무의 맛 덕분인지 아가가 잘 먹는 간편 반찬을 소개해 봅니다. 재료: 무, 참기름, 소금, 물 먼저 후라이팬에 참기름 한 스푼 올려 주시고요. 채 썬 무를 볶아 줍니다. 양은 아이가 먹는 양을 고려하시면 좋을 것 같아요. 저희 아가는 이 정도면 세 끼 정도입니다. 무가 반 정도 익은 느낌일 때, 물을 넣어줍니다. 후라이팬 바닥 정도라고 보시면 되는데 저는 100이 안되게 넣어 준 거여요! 무를 익힐 용도이기 때문에 감이 잘 안오면 조금씩 추가해주시는 것 추천합니다. 그리고 무가 다 익었다 싶으면 소금 톡톡 해주시면 됩니다! 굉장히 간편한데 의외로 아가가 잘 먹습니다. 냉장고에 콩나물이 있다면 콩나물 먼저 넣어 주시고 무를 익혀 주시면 된답니다^..

아기가 두 돌쯤 어린이집에서 깍두기를 잘 먹는다는 소리를 듣고 그 때부터 시도했던 레시피예요. 30개월에 접어든 지금도 꾸준히 잘 먹는답니다. 🌱시작 전 주의사항은, 일주일 정도 지나면 시큼해져서 아이가 잘 안먹기 때문에 너무 많이 만드는 건 피해주세요. ————————- 재료: 무 보통크기의 1/4, 빨간 파프리카 1개, 배 1/2, 마늘 4톨, 새우젓 한스푼 가득, 굵은소금 한 스푼, 찹쌀가루 한 스푼 재료만 보면 복잡해 보일 수도 있지만, 준비만 되면 꽤 수월합니다. 한 번 만들면 자꾸 만들게 되는 깍두기! 아이가 먹기 좋은 크기로 무를 썰어서 볼에 둡니다. 굵은 소금 한 스푼과 함께 한 시간 정도 재워 둡니다. 이렇게 재워 둔 사이에 나머지 작업 두 가지만 하면 돼요. 찹쌀가루 한 스푼을 물 10..